nidBox 簡單料理 Part 3+洋蔥肉片燴飯

2012112202:03
新米--特性就是在於煮熟後米粒分明,Q彈黏度適中,散發出雅緻的芋香味。更特別的是就算飯冷了之後,依然可以保有熱米飯的Q、彈、香特質。

然而最近老爺食慾大開喜愛家中吃飯,趕緊在他下班前來開伙囉!!
製作方法:

1.將洋蔥切絲,豬肉片加入鍋中煮熟。
2.鍋中加入500cc溫水,倒入火腿磨菇濃湯湯料攪勻煮滾。
3.關火後將蛋汁均勻淋在濃湯上,蓋上鍋蓋,等蛋悶熟後即可起鍋。
4.等要吃的時候,白飯裝入碗中再淋上濃湯即可。
美味上桌!!
此等燴飯醬汁淋在鮮美幼白的飯上,兩者混搭有絕妙的美味。
此時芋圓已經迫不及待於旁催促著:
『麻麻我也要吃這個飯飯,我肚子快餓扁啦!!』

趕忙遞上一碗讓她好好品嚐,每一口的飯香讓她好津津樂道,同時也讚聲連連...直說好吃!!



  •   麻吉媽 於 2012-12-08 15:20 10F
  • 感覺也是一到快速方便的料理~下回來試試^^
  • 版主於 2012-12-09 01:40 回覆
    對呀。用飯、攪麵都合宜。
  •   karen hsu 於 2012-11-29 20:35 9F
  • 哇~ 看起來好好吃喔! 拿筆記下來中.. 呵~
  • 版主於 2012-11-29 21:45 回覆
    是您不乾嫌棄,交流交流~呵
  •   cook 於 2012-11-25 18:32 8F
  • 謝謝分享,今晚就來煮這道,難得我家可以準時開伙啊
  • 版主於 2012-11-26 11:31 回覆
    獻醜囉!希望您會喜歡這道菜
  •   chuchu 於 2012-11-23 11:21 7F
  • 人家也要兩碗啦
  • 版主於 2012-11-23 11:24 回覆
    恩恩~等您再來作客!!
  •   邦邦寶貝 於 2012-11-22 21:41 6F
  • 美味可口 營養滿分
    光這可以吃好幾碗飯嘍
  • 版主於 2012-11-23 00:20 回覆
    嘿呀^^ 算一算不用40圓就可以全家一餐吃到飽!
  •   冠媽 於 2012-11-22 17:53 5F
  • 我小時候就是吃這道菜胖了十五公斤
    從瘦皮猴變成大胖子
  • 版主於 2012-11-22 20:04 回覆
    當然啦...美食當前怎受的了誘惑,但還是要多吃多運動均衡一下!!
  •   威波的媽 於 2012-11-22 16:24 4F
  • 這道菜真的很下飯
    讚啦
  • 版主於 2012-11-22 17:28 回覆
    真的喔...簡簡單單就可以飽餐一頓
  •   維媽 於 2012-11-22 12:41 3F
  •  好吃好吃!!
  • 版主於 2012-11-22 17:27 回覆
    對呀~有洋蔥鮮甜+肉片Q嫩,不善料理的我最適合不過了
    這樣都不用在另外搞得手忙腳亂,也能輕鬆上桌!!
  •   林小穎 於 2012-11-22 09:56 2F
  • 看起來真簡單~有機會來做看看~
  • 版主於 2012-11-22 10:48 回覆
    超適合忙得不可開交的媽咪們,因為只要簡單的備材在鍋子""拉拉咧""兩三下就可以呈上桌囉^^
  •   小微 於 2012-11-22 07:46 1F
  • WOW~芋圓麻
    不只是會縫襪娃
    還是烹飪高手呢
    這看起來真的好像頗簡單呢
    可以來試試看喔
  • 版主於 2012-11-22 09:45 回覆
    太抬舉我啦~呵呵!!只是看電視廣告學來的...還不錯吃喔...