【引用】【低卡餅乾學習包】 終於收到囉!

2010020310:00
來自金星菲姐的一封信:



將由原本的獎品價值$2000元低卡餐自動調升級為$5000元!

(內容包含~價值$2000元餅乾學習包+價值$2000元學習包+價值$1000元體驗包還有包含新品可供體驗ㄟ^Q^)

好豐富的獎品內容當然不容錯過!

[零負擔餅乾產品介紹]


零負擔餅乾是烤餅充飢
裡含大量的水溶性纖維與非水溶性纖維
沒有使用麵粉 糖
有六十幾種的口味
方便零食族的體重控制者解饞
加上五種餅皮
若善用微波爐 或 烤箱 可以做出許許多多的點心
從胡椒餅 到 咖啡月餅
從咖哩餃 到 PIZZA
從多力多滋 ~乖乖 到蝦味先
從鹹酥雞 到 烤地瓜
想到的零食 都可以簡單的變出來
最重要的是裡面沒有化學食品添加物
裡面都是新鮮的食材
所以不會造成身體負擔唷!
【學習包內容】
我是拿到舊包裝26
片餅泥內容如下:

(餡餅皮*6包)



(蛋餅方塊酥*2包、雞蛋糕、包子、魚餅、月餅皮)



(脆片餅乾*9包)



(ㄉㄨㄞ泥餅*5包)



以上是餅泥原料!

接下來介紹餡料/沾醬這包含有:

(巧克力花生醬、額外--低卡模麗甜湯、三顆無糖軟糖是可愛熊熊造型)



(甜、鹹餅餡*5包)



有這麼多既豐富又美味的原料包,可得好好想想如何善待應用了^~^

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烹飪導引


20~50cal/150g 每包70元
零負擔餅乾


基礎烤餅食譜:

微波精緻烤餅法
迷你烤箱烤餅法

香硬可口,咬勁十足
消除嘴饞
一片餅乾可以咬很久
加上有各種不同的口味
滿足味蕾的
享受就不容易亂吃囉
建議一次可烤多
一般微波爐可一次烤兩片
未食用可放在冰箱再回烤
餅泥無放任何化學加工品
容易受潮
回烤過後口味更佳

甜餅可搭配~
無砂糖低脂冰淇淋
抹上手工無糖抹醬

(巧克力.花生.水果醬....)
脆片烤餅須要經驗
厚薄以真空包裝厚度最佳
好吃就是一定要烤乾烤酥
須耐心烘培
所有的餅泥都是熟食
但餅泥變成餅乾需要過程
要烤得脆脆的才好吃!
脆餅可以吃很久易滿足
適合出差旅行,攜帶方便

鹹餅可搭配生菜沙拉湯品

三色餅微波烤餅教學
兩色
甜餅
香草
牛奶
巧克力 甜洋蔥 香蒜
*2
泡菜 鹹洋蔥
甜餅+軟糖=
向日葵甜餅
焦糖
香蕉
香檳
葡萄


基礎烤餅食譜:
電鍋蒸餅法

料理建議食譜:
ㄉㄨㄞ泥可烤硬烤軟
(烤軟像麻糬)
可直接蒸成泥或隔水加熱
適合懶人烹調
可包覆甜或鹹的內餡
做成類似豆沙咖啡餅
買一包負卡ㄉㄨㄞ餅送一包內餡
可DIY組合自己想吃的餅
ㄉㄨㄞ泥是負卡餅
食材大多為零熱量
加上豆渣不被人體吸收
因此也叫做負卡餅
仍習慣吃消夜的減重者
可在睡前四個小時食用
食用後會有飽足感
甜餅+軟糖=
糖果愛戀餅乾
咖啡
巧克力
巧克力
香蕉
九層塔
蔥花
紅蘿蔔
鹹餅+雞蛋一顆=
火山蛋堡
兩種鹹餅或甜餅=
壽司餅




烤餅建議食譜:
月餅
退冰之後將餅泥捏成球狀
搓一個洞,將甜餡放進去
就變成山寨版的月餅囉!


甜餡(贈送)
地瓜.芋頭.紅豆
餡餅
鹹餡餅的作法跟月餅相同
鹹餡餅可以配甜餡或鹹餡
可以DIY自行設計


鹹餡(贈送)
酸菜豬肉.螞蟻上樹
原味+香蒜=
50卡PIZZA
紅豆地瓜
原味
*2
南瓜 椒鹽 咖哩
原味+任一
爆漿起士片
紫山藥 起士
咖哩+鹹餡=
咖哩餃
餡餅烤法=胡椒餅
蘿蔔絲餅.韭菜盒
月餅烤法=
大甲芋頭酥



烤餅建議食譜:
鬆軟滑口
烤濕(厚度約1.5cm)
有蛋糕綿密的口感,
烤乾(厚度約1cm~1.2cm)
有方塊酥的口感
水溶性非水溶性纖維助排便
甜餅口感如雞蛋糕,黑糖糕
鹹糕建議烤乾很像方塊酥
甜的鹹的都好吃
五種餅泥皆可烤硬或烤軟
只是口感與包覆力不一樣
每種都適用脆餅法烹調
起士疊疊糕
雞蛋糕
鹹芝麻
雞蛋蔥油糕

基礎烤餅食譜:
瓦斯爐烤餅

烤餅建議食譜:
煎餅是可以放些許的椰子油
或是第一道萃取的橄欖油,
把它壓成漢堡狀
裹上蛋白煎熟
很有飽足感
紅豆餅煎起來像年糕一樣
蘿蔔絲煎起來像菜莆的口感
蝦餅
蝦餅


PS~目前正磨拳擦掌~累積品嚐低卡日記!
做一位專業的食客!
歡迎屆時再來觀看我的成品效果喲!

成品效果如下:
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